Kurczak po koreańsku House of Asia

Chrupiący kurczak po koreańsku – Korean Fried Chicken

30 min
1 porcje
lekko pikantne

3.2 / 5. Ilość głosów: 16

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Soczysty kurczak w słodko-ostrej, koreańskiej odsłonie. Prosty sposób na pełne aromatu danie w 30 minut.

Składniki

Do podania: 

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka zamarynuj w drobno posiekanym czosnku i przyprawach, odstaw na 15 minut.
  2. Na rozgrzanej patelni rozpuść cukier, podsmaż kurczaka, aż pokryje się karmelem (w razie potrzeby dodaj odrobinę wody).
  3. Dodaj sos sojowy, pastę chili i duś pod przykryciem kilka minut. Następnie dodaj pokrojoną cebulę i marchew, smaż jeszcze 2 – 3 minuty.
  4. Posyp danie sezamem i szczypiorkiem, podawaj z ryżem jaśminowym i kimchi

Tu kupisz nasze produkty