Kimbap House of Asia

Kimbap

30 minut + czas gotowania ryżu
4 porcje
lekko pikantne

4.8 / 5. Ilość głosów: 5

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Kolorowy, pełen tekstur i lekko pikantny. Kimbap to idealne połączenie świeżych warzyw, grillowanego kurczaka i aromatycznego ryżu.

Składniki

Sposób przygotowania

  1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przełóż go do drewnianej miski, dodaj sos sojowy, ocet oraz olej sezamowy i dokładnie wymieszaj. Odstaw do wystudzenia.
  2. Na bambusową matę wyłożoną folią spożywczą połóż arkusz nori błyszczącą stroną do dołu. Rozłóż cienką warstwę ryżu, pozostawiając około 1,5 cm wolnej przestrzeni przy górnej krawędzi.
  3. Na środku ryżu rozsmaruj sos kimchi. Następnie ułóż paski warzyw, grillowanego kurczaka, tykwy oraz rzepy. 
  4. Zwijaj ciasno przy pomocy maty, zaczynając od dołu. Gotową rolkę ułóż złączeniem do dołu i pokrój ostrym nożem na kawałki o grubości około 1 cm.
  5. Podawaj z sosem sriracha, posypane sezamem oraz dymką. Możesz dodatkowo serwować z imbirem marynowanym, wasabi lub sosem sojowym.

Tu kupisz nasze produkty